¿Qué materias primas se utilizan en la producción de abonos orgánicos?

Los abonos orgánicos se han popularizado en los últimos años, a medida que agricultores y jardineros buscan formas sostenibles de enriquecer el suelo y nutrir las plantas. Pero, ¿qué se necesita exactamente para fabricar estas enmiendas ecológicas del suelo?

En esta completa guía, como profesional línea de producción de abono orgánico En el capítulo dedicado a la producción de fertilizantes orgánicos, me referiré a las principales materias primas utilizadas en la fabricación de abonos orgánicos, tanto de origen animal como vegetal. También abordaré algunas consideraciones importantes sobre la composición de nutrientes y la sostenibilidad a la hora de seleccionar ingredientes para la producción de fertilizantes orgánicos.

Por eso, si quiere saber lo que contienen los fertilizantes orgánicos que utiliza en su jardín o granja, aquí encontrará todo lo que necesita. ¡Entremos en materia!

¿Qué materias primas se utilizan en la producción de abonos orgánicos?

Materiales de origen animal

Los estiércoles animales y otros subproductos animales constituyen una parte importante de muchas mezclas de abonos orgánicos. Estos son algunos de los materiales de origen animal más utilizados:

Estiércol

El estiércol de animales de granja como vacas, caballos, gallinas, cerdos, ovejas y cabras constituye la base de muchos abonos orgánicos. Repleto de nitrógeno, fósforo y potasio, el estiércol constituye una excelente fuente natural de nutrientes para las plantas. Los distintos tipos de estiércol varían en su composición nutricional exacta.

Por ejemplo:

• Estiércol de pollo es especialmente rica en nitrógeno y potasio.
• Estiércol de vaca tiende a ser más rica en materia orgánica y microbios beneficiosos.

El estiércol puede compostarse o someterse a otros procesos, pero a menudo se utiliza directamente en abonos orgánicos.

Guano

El guano procede de los excrementos de aves marinas, murciélagos y focas. El guano de murciélago, en particular, puede ser una excelente fuente de fósforo y nitrógeno para abonos orgánicos. Los depósitos de guano antiguo acumulados durante miles de años se extraen de las islas de la costa de Perú y otras zonas.

Harina de sangre y huesos

Como sus nombres indican, estos ingredientes de fertilizantes orgánicos proceden de subproductos animales. La harina de sangre se elabora a partir de sangre animal seca y molida, normalmente de vaca o cerdo. La harina de huesos se obtiene de huesos molidos de animales, también típicamente de vaca o cerdo.

Tanto la harina de sangre como la harina de huesos aportan a los abonos orgánicos un plus de nitrógeno y fósforo. Y la harina de huesos también aporta calcio.

Productos pesqueros

Los subproductos de la industria pesquera también se utilizan en algunos abonos orgánicos. La harina y la emulsión de pescado son dos ejemplos.

La emulsión de pescado se elabora picando finamente pescados pequeños, como las sardinas, en una emulsión que aporta nutrientes como el nitrógeno, además de aminoácidos y proteínas. Hay que acostumbrarse al olor.

Materiales vegetales

Además de los subproductos animales, una gran variedad de materiales derivados de las plantas sirven como ingredientes en las mezclas de fertilizantes orgánicos.

Compost

Ningún abono orgánico estaría completo sin compost. El compost se compone de materia orgánica descompuesta, como residuos de cultivos, virutas de madera, restos vegetales de restos de comida, etc. Los restos de comida y los residuos de jardín se recogen, trituran y compostan.

El compost final constituye una fuente de nutrición vegetal de liberación lenta. Y el compost ayuda a mejorar la estructura del suelo y la retención de humedad.

Abonos verdes

Los cultivos de abono verde, como las leguminosas y el centeno, se cultivan específicamente para nutrir el suelo. Las plantas incorporan nitrógeno y otros nutrientes a medida que crecen. A continuación, los abonos verdes se labran directamente en el suelo.

Los cultivos de cobertura con abonos verdes permiten a los agricultores ecológicos enriquecer su suelo sin introducir insumos externos.

Tortas de semillas oleaginosas

Los residuos del prensado del aceite de semillas y frutos secos pueden constituir un fertilizante orgánico. Las fuentes incluyen harina de soja, harina de algodón y harina de linaza. Estas tortas de aceite o harinas de semillas contienen buenos niveles de nitrógeno y fósforo.

Residuos de cultivos

En lugar de eliminar los residuos de los cultivos, como tallos y hojas, tras la cosecha de cereales y productos agrícolas, algunas plantas se trocean y se incorporan a los abonos orgánicos. De este modo, los residuos agrícolas se convierten en un producto fertilizante utilizable.

Si los residuos de los cultivos no vuelven a enriquecer el suelo directamente, pueden convertirse en compost. O la materia vegetal podría convertirse en ingrediente de mezclas comerciales de fertilizantes orgánicos.

Otras fuentes clave

Lo anterior abarca las principales categorías de materias primas utilizadas en la fabricación de abonos orgánicos. Pero también hay otros orígenes dignos de mención:

Algas y extractos de algas

Las plantas marinas, como las algas, aportan micronutrientes como hierro, zinc y manganeso. Las algas secas se utilizan directamente en algunos fertilizantes orgánicos. Y las empresas también extraen nutrientes de las algas para concentrar elementos específicos.

Turba

El musgo de turba Sphagnum ofrece otra fuente de liberación lenta de materia orgánica y nutrientes como el azufre. La turba se utiliza a menudo como ingrediente en las mezclas para macetas. También encontrará productos de turba como ácido húmico de la turba en algunos abonos orgánicos.

Biosólidos

Los biosólidos proceden de lodos de depuradora tratados en instalaciones de tratamiento de aguas residuales. Sí, ¡eso significa que los biosólidos proceden de desechos humanos! Aunque pueda sonar desagradable, los biosólidos se procesan y desinfectan a fondo. El producto final, rico en nutrientes, puede ser aprobado para la producción ecológica certificada.

Consideraciones clave

Como puede ver, los abonos orgánicos proceden de una gran variedad de materias primas. Tenga en cuenta las siguientes consideraciones clave a la hora de abastecerse de ingredientes:

Contenido en nutrientes variable

Los niveles exactos de nutrientes dependen en gran medida de las materias primas utilizadas. Por ejemplo, el contenido de nitrógeno tiende a ser mayor cuando se incluyen estiércoles, harinas de semillas y compost. Pero los micronutrientes suelen proceder más de las algas y el polvo de roca.

El tratamiento es importante

Un procesamiento adecuado transforma los productos de desecho y los patógenos en materiales seguros y utilizables. El compostaje de estiércol permite que el calor y los microbios descompongan los patógenos. Y los biosólidos se someten a un exhaustivo proceso de higienización.

La sostenibilidad es la clave

Los materiales de origen responsable y disponibles en la región ayudan a reducir la huella de carbono asociada a la producción de fertilizantes orgánicos. Los residuos recuperados se reciclan en lugar de aplicarse directamente. Y se minimiza la extracción de recursos limitados como la roca fosfórica.

En resumen

Como ya hemos dicho, las principales materias primas utilizadas en la fabricación de abonos orgánicos son las siguientes estiércol animal y residuos vegetales. Compost forma la base de muchas mezclas orgánicas, incorporando materiales como restos de jardín, restos de comida y residuos de cultivos. Comidas de semillas sobrantes del prensado de aceites vegetales aportan materia orgánica y nutrientes adicionales. Y enmiendas como extractos de algas y polvo de roca suministrar micronutrientes.

Independientemente de la combinación de ingredientes que contenga un abono orgánico, la sostenibilidad, calidad y seguridad de esas materias primas es primordial. Un procesamiento adecuado garantiza la eliminación de las bacterias patógenas antes de que el producto final llegue a su jardín. Y la elección de ingredientes de origen local y recuperados ayuda a minimizar la huella medioambiental asociada a la producción.

Ahora que ya sabe lo que contienen esas bolsas de abono orgánico, puede comprender mejor los perfiles nutricionales únicos que aporta cada mezcla.