I fertilizzanti organici sono diventati sempre più popolari negli ultimi anni, poiché sempre più agricoltori e giardinieri cercano modi sostenibili per arricchire il terreno e nutrire le piante. Ma cosa succede esattamente nella produzione di questi fertilizzanti ecologici?
In questa guida completa, come professionista linea di produzione di fertilizzanti organici Il produttore, invece, si occuperà delle principali materie prime utilizzate per la produzione di fertilizzanti organici, comprese le fonti di origine animale e vegetale. Inoltre, farò alcune considerazioni importanti sulla composizione dei nutrienti e sulla sostenibilità nella scelta degli ingredienti per la produzione di fertilizzanti organici.
Se volete sapere cosa c'è dentro i fertilizzanti organici che usate nel vostro giardino o nella vostra azienda agricola, qui troverete tutto quello che vi serve. Immergiamoci!

Quali sono le materie prime utilizzate per la produzione di fertilizzanti organici?
Materiali di derivazione animale
I concimi animali e altri sottoprodotti animali costituiscono una parte significativa di molte miscele di fertilizzanti organici. Ecco alcuni dei materiali di origine animale più comunemente utilizzati:
Letame
Il letame di animali da allevamento come mucche, cavalli, polli, maiali, pecore e capre costituisce la base di molti fertilizzanti organici. Ricco di azoto, fosforo e potassio, il letame rappresenta un'eccellente fonte naturale di nutrienti per le piante. I diversi tipi di letame variano nella loro esatta composizione nutrizionale.
Ad esempio:
- Letame di pollo è particolarmente ricco di azoto e potassio.
- Letame di mucca tende a essere più ricco di materia organica e di microbi benefici.
Il letame può essere compostato o sottoposto ad altre lavorazioni, ma spesso il letame grezzo viene utilizzato direttamente nei fertilizzanti organici.
Guano
Il guano proviene dagli escrementi di uccelli marini, pipistrelli e foche. Il guano dei pipistrelli, in particolare, può essere un'ottima fonte di fosforo e azoto per i fertilizzanti organici. I depositi di guano antico accumulati nel corso di migliaia di anni vengono estratti dalle isole al largo delle coste del Perù e di altre zone.
Farina di sangue e ossa
Come suggeriscono i nomi, questi ingredienti per fertilizzanti organici provengono da sottoprodotti animali. La farina di sangue si ottiene da sangue animale essiccato e macinato, di solito sangue di mucca o di maiale. La farina d'ossa proviene da ossa animali macinate, anch'esse tipicamente di bovini o suini.
Sia la farina di sangue che quella di ossa forniscono fertilizzanti organici con un apporto di azoto e fosforo. Inoltre, la farina di ossa apporta anche calcio.
Prodotti ittici
Anche i sottoprodotti dell'industria ittica entrano a far parte di alcuni fertilizzanti organici. La farina di pesce e l'emulsione di pesce ne sono un esempio.
L'emulsione di pesce si ottiene sminuzzando finemente piccoli pesci come le sardine in un'emulsione che fornisce nutrienti come l'azoto insieme ad aminoacidi e proteine. Bisogna abituarsi all'odore!
Materiali di origine vegetale
Oltre ai sottoprodotti di origine animale, un'ampia varietà di materiali derivati dalle piante servono come ingredienti per le miscele di fertilizzanti organici.
Compost
Nessun fertilizzante organico sarebbe completo senza compost! Il compost è costituito da materia organica decomposta come residui di colture, trucioli di legno, scarti vegetali di rifiuti alimentari, ecc. Gli scarti alimentari e i rifiuti del giardino vengono raccolti, triturati e compostati.
Il compost finito fornisce una fonte di nutrimento per le piante a lento rilascio. Inoltre, il compost contribuisce a migliorare la struttura del terreno e la ritenzione dell'umidità.
Concimi verdi
Le colture da sovescio, come i legumi e la segale, vengono coltivate appositamente per nutrire il terreno. Le piante incorporano azoto e altri nutrienti durante la crescita. Poi i concimi verdi vengono interrati direttamente nel terreno.
La coltura di copertura con sovesci permette ai coltivatori biologici di arricchire il loro terreno senza introdurre input esterni.
Torte di semi oleosi
I prodotti di scarto della spremitura dell'olio di semi e noci possono costituire un ingrediente per la produzione di fertilizzanti organici. Le fonti includono la farina di soia, la farina di semi di cotone e la farina di semi di lino. Questi panetti di olio o farine di semi contengono buoni livelli di azoto e fosforo.
Residui colturali
Invece di rimuovere i residui delle colture come gambi, steli e foglie dopo la raccolta di cereali e prodotti, alcune piante vengono sminuzzate e incorporate nei fertilizzanti organici. In questo modo gli scarti agricoli vengono trasformati in un prodotto fertilizzante utilizzabile.
Se i residui delle colture non tornano ad arricchire direttamente il terreno, possono essere compostati. Oppure la materia vegetale potrebbe diventare un ingrediente di miscele di fertilizzanti organici commerciali.
Altre fonti chiave
Quanto detto sopra riguarda le principali categorie di materie prime utilizzate nella produzione di fertilizzanti organici. Ma ci sono anche altre origini degne di nota:
Alghe ed estratti di alghe marine
Le piante marine come il kelp e le alghe forniscono micronutrienti come ferro, zinco e manganese. Le alghe essiccate vengono utilizzate direttamente in alcuni fertilizzanti organici. Inoltre, le aziende estraggono i nutrienti dalle alghe per concentrare elementi specifici.
Torba
Il muschio di torba di sfagno offre un'altra fonte di materia organica a lento rilascio e sostanze nutritive come lo zolfo. La torba viene spesso utilizzata come ingrediente dei terricci. Si possono trovare anche prodotti a base di torba come acido umico dalla torba in alcuni fertilizzanti organici.
Biosolidi
I biosolidi provengono dai fanghi di depurazione trattati dagli impianti di trattamento delle acque reflue. Sì, questo significa che i biosolidi provengono da rifiuti umani! Anche se questo potrebbe sembrare sconcertante, i biosolidi vengono accuratamente trattati e igienizzati. Il prodotto finale, ricco di sostanze nutritive, può essere approvato per la produzione biologica certificata.
Considerazioni chiave
Come potete vedere, i fertilizzanti organici provengono da una vasta gamma di materie prime! Tenete a mente le seguenti considerazioni chiave quando vi procurate gli ingredienti:
Contenuto di nutrienti variabile
I livelli esatti di nutrienti dipendono molto dalle materie prime utilizzate. Per esempio, il contenuto di azoto tende a essere più elevato quando si includono concimi, farine di semi e compost. I micronutrienti, invece, provengono in genere da alghe e polvere di roccia.
L'elaborazione è importante
Un'adeguata lavorazione trasforma i prodotti di scarto e gli agenti patogeni in materiali sicuri e utilizzabili. Il compostaggio dei concimi consente al calore e ai microbi di abbattere gli agenti patogeni. I biosolidi vengono sottoposti a un'ampia sanificazione.
La sostenibilità è fondamentale
I materiali di provenienza responsabile e disponibili a livello regionale contribuiscono a ridurre l'impronta di carbonio associata alla produzione di fertilizzanti organici. I rifiuti recuperati vengono riciclati anziché applicati direttamente. E l'estrazione di risorse limitate come la roccia fosfatica viene ridotta al minimo.
In sintesi
Come abbiamo detto, le materie prime fondamentali per la produzione di fertilizzanti organici comprendono sia concimi animali e residui vegetali. Compost costituisce la base di molte miscele organiche, incorporando materiali come gli scarti del giardino, gli avanzi di cibo e i residui delle coltivazioni. Farina di semi I residui della spremitura degli oli vegetali forniscono ulteriore materia organica e sostanze nutritive. E gli emendamenti come estratti di alghe e polvere di roccia fornire micronutrienti.
Indipendentemente dalla combinazione di ingredienti contenuta in un fertilizzante organico, la sostenibilità, la qualità e la sicurezza di queste materie prime sono fondamentali. Un'adeguata lavorazione garantisce l'eliminazione dei batteri patogeni prima che il prodotto finito arrivi nel vostro giardino. Inoltre, la scelta di ingredienti di provenienza locale e di recupero aiuta a minimizzare l'impatto ambientale associato alla produzione.
Ora che sapete cosa c'è in quei sacchi di fertilizzante organico, potete capire meglio i profili nutrizionali unici che ogni miscela fornisce!



