Сожжет ли куриный помет растения? Короткий ответ: да - свежий куриный навоз может поджарить ваши растения. Но вот в чем дело: при правильном использовании куриный навоз - это, по сути, садовое золото.
Как профессионал линия по производству органических удобрений из куриного помета Производитель, я понял это на собственном опыте, когда только начинал заниматься садоводством. Я высыпал свежий куриный навоз прямо из соседского курятника на свои помидоры. Через три дня? Они выглядели так, будто кто-то прошелся по ним паяльной лампой.
Дело в том, что:
Свежий куриный помет содержит СУПЕР много азота. Мы говорим о содержании азота 4-6%, что безумно много по сравнению с другими органическими удобрениями.
И это еще не считая уровня аммиака.
Сжигает ли куриный навоз растения?
Да, свежий куриный навоз может сжечь растения. В основном из-за высокого содержания азота и, в некоторых случаях, высокого уровня азота. Когда в почве слишком много азота или аммиака, он может вытягивать воду из корней растений, что может привести к повреждениям, похожим на ожоги. Это повреждение часто проявляется в виде пожелтения или побурения кончиков и краев листьев.
Почему свежий куриный навоз сжигает растения
Дело вот в чем:
Когда вы вносите свежий куриный помет непосредственно под растения, происходят две вещи.
Во-первых, высокое содержание азота приводит к так называемому "ожогу удобрениями". Это все равно что насильно накормить ваши растения целым шведским столом, когда они хотели только перекусить.
Избыток азота фактически вытягивает воду из корней растений через осмос. Ваши растения буквально обезвоживаются изнутри.
Во-вторых, свежий куриный навоз при разложении выделяет газ аммиак. А аммиак токсичен для тканей растений.
Я видел, как растения превращались из здоровых зеленых в хрустящие коричневые менее чем за 48 часов. Повреждения обычно проявляются в виде:
- Желтые или коричневые кончики листьев
- Увядшие листья (даже при влажной почве)
- Замедленный рост
- Мертвые пятна на газонах
- Полная гибель растения (в тяжелых случаях)
Итог? Свежий птичий помет слишком "горячий" для прямого внесения.
Наука о токсичности куриного навоза
Сейчас я расскажу, почему куриный навоз настолько эффективен.
Свежий куриный помет содержит:
- 1,5-2% азот (в виде аммиака)
- 1,5% фосфор
- 0,8% калий
- Высокое содержание соли
- Мочевая кислота
Сравните это с коровьим навозом, содержащим всего 0,5% азота, и вы поймете, почему куриный навоз обладает такой мощной силой.
Но вот тут-то и становится интересно:
Одна курица производит около 90 фунтов навоза в год. И в отличие от другого домашнего скота, который разбавляет свои отходы большим количеством мочи, куры производят концентрированный помет.
Особенно проблематично содержание аммиака. Свежий куриный помет может иметь уровень pH 7,5-8,5, что делает его сильно щелочным.
Когда он попадает в слегка кислую садовую почву? Происходит химическая реакция, в результате которой выделяется еще больше аммиака.
Как безопасно использовать куриный навоз
Как же превратить этого потенциального убийцу растений в черное золото для вашего сада?
У вас есть три основных варианта:
1. Компостирование (золотой стандарт)
Компостирование - лучший способ использования куриного помета в саду.
Вот мой проверенный способ компостирования:
Смешайте куриный помет с богатыми углеродом "коричневыми" материалами в соотношении 1:2. Это означает, что на каждое ведро навоза добавьте два ведра:
- Древесные опилки
- Сухие листья
- Солома
- Измельченная бумага
Еженедельно переворачивайте компостную кучу и поддерживайте ее во влажном состоянии (как отжатая губка). Компост должен нагреваться до 140-160°F, что убивает патогенные микроорганизмы и семена сорняков.
Через 4-6 месяцев у вас будет богатый питательными веществами компост, который не будет гореть.
Совет: если вы чувствуете запах аммиака, вам нужно больше коричневых материалов.
2. Метод старения
У вас нет времени на правильное компостирование? Метод выдержки тоже работает.
Просто разложите навоз тонким слоем и дайте ему высохнуть на солнце. Затем сложите его в кучу и оставьте как минимум на 6 месяцев, прежде чем использовать.
Этот метод не уничтожает патогенные микроорганизмы так же эффективно, как горячее компостирование, но позволяет снизить содержание азота до безопасного уровня.
3. Навозный чай
Это мой любимый быстрый метод.
Наполните рогожный мешок выдержанным куриным навозом и замочите его в бочке с водой на 2-3 недели. Результат? Жидкое удобрение, насыщенное питательными веществами, которое не сожжет растения.
Перед применением разбавьте чай водой в соотношении 1:4.
Когда можно использовать куриный навоз?
При использовании удобрений из куриного помета все зависит от времени.
Для горячего компостированного навоза:
- Овощи: Применять за 90 дней до сбора урожая
- Корнеплоды: Вносить за 120 дней до сбора урожая
- Плодовые деревья: Применять поздней осенью или ранней весной
Для выдержанного (но не компостированного) навоза:
- Подождите не менее 6 месяцев перед непосредственным применением
- 12 месяцев - это еще лучше
Никогда не используйте свежий навоз:
- Саженцы или молодые растения
- Листовая зелень, которую вы будете есть сырой
- Клубника или другие культуры, контактирующие с землей
- Комнатные растения
Специальные соображения для различных растений
Не все предприятия одинаково относятся к куриному навозу.
Азотолюбивые растения которые процветают при правильном компостировании куриного помета:
- Помидоры
- Кукуруза
- Листовая зелень
- Сквош
- Огурцы
Растения, которых следует избегать использование куриного навоза:
- Рододендроны и азалии (ненавидят щелочность)
- Черника (нуждается в кислой почве)
- Корнеплоды (могут вызвать вилкование)
- Фасоль и горох (фиксируют собственный азот)
Я усвоил этот урок, когда загубил целый ряд кустов черники компостом из куриного навоза. Сдвиг pH оказался для них слишком сильным.
Общие ошибки, которых следует избегать
Я постоянно вижу, как садоводы совершают эти ошибки:
Ошибка #1: Использование подстилки непосредственно в курятнике
То, что навоз смешан с древесными опилками, не означает, что он безопасен. В этой подстилке все еще есть свежий помет.
Ошибка #2: Думать, что "выдержанный" означает несколько недель
Я встречал садоводов, которые считали месячный навоз "выдержанным". Это не так. Вам нужно не менее 6 месяцев.
Ошибка #3: Чрезмерное внесение компостированного навоза
Даже правильно компостированный куриный навоз обладает сильным действием. Достаточно слоя в 1-2 дюйма в год.
Ошибка #4: игнорирование тестов почвы
Куриный навоз может быстро повысить уровень pH и фосфора в почве. Если вы регулярно используете навоз, ежегодно проверяйте почву.
Меры предосторожности
Давайте поговорим о слоне в комнате: патогенах.
Свежий куриный помет может содержать:
- Сальмонелла
- кишечная палочка
- Campylobacter
Именно поэтому правильное обращение с ними имеет решающее значение:
- Всегда надевайте перчатки
- Никогда не используйте свежий навоз на съедобных культурах
- Тщательно мойте руки после работы
- Держите навозные кучи подальше от источников воды
- Не используйте навоз от больных птиц
Горячее компостирование (140-160°F в течение нескольких дней) убивает эти патогены. Но если вы не уверены, что компост был достаточно горячим, подождите полные 120 дней, прежде чем собирать урожай.
Максимальное использование преимуществ
При правильном использовании компост из куриного помета невероятно полезен для вашей почвы.
Он обеспечивает:
- Медленно высвобождающийся азот
- Фосфор для развития корней
- Калий для устойчивости к болезням
- Кальций для клеточных стенок
- Микроэлементы
- Органическое вещество для улучшения структуры почвы
Я видел, как глинистая почва превращается в богатую, рассыпчатую землю всего за два года применения компоста из куриного помета.
Также органические вещества:
- Улучшает задержку воды
- Питает полезные микроорганизмы
- Уменьшает эрозию
- Буферы pH изменения
Альтернативные решения
Не готовы заниматься компостированием? Вот несколько альтернатив:
Гранулированный куриный навоз: Готовые компосты и сухие коммерческие продукты более безопасны для начинающих. Они не сожгут растения, но менее эффективны, чем самодельный компост.
Смешанные органические удобрения: Во многих органических удобрениях куриный помет смешивают с другими ингредиентами, чтобы снизить риск ожогов.
Начните с небольших объемов: Если вы волнуетесь, начните с легкого внесения хорошо перепревшего навоза и посмотрите, как отреагируют ваши растения.
Итоги
Сожжет ли куриный помет растения? Безусловно, если вы используете его в свежем виде.
Но если правильно компостировать или выдерживать его, куриный помет становится одним из лучших органических удобрений. Главное - терпение и правильная подготовка.
Помните: всегда лучше недолить, чем перелить. Вы всегда можете добавить больше, но уже не сможете вернуть все назад, когда ваши растения поджарятся.
Уделите время правильному компостированию куриного помета, и ваш сад будет вознаграждать вас здоровыми растениями, большими урожаями и богатой почвой из года в год.
Russian 
English 
Spanish 
French 
German 
Italian