Vous voulez savoir comment faire de l'engrais organique qui fonctionne réellement ? Vous êtes au bon endroit.
Je fabrique mes propres engrais organiques depuis plus de dix ans. Et dans ce guide, en tant que professionnel Ligne de production d'engrais organiques Je vous montrerai exactement comment transformer les déchets de cuisine et de jardin de tous les jours en un engrais riche en nutriments dont vos plantes raffoleront.
Le plus beau ?
Vous n'avez pas besoin d'un équipement sophistiqué. Ni d'un diplôme de chimie. Il suffit d'ingrédients de base que vous avez probablement déjà chez vous.
Plongeons dans le vif du sujet.

Pourquoi fabriquer son propre engrais organique ?
Voici ce qu'il en est :
Les engrais achetés en magasin peuvent coûter très cher. Surtout si vous essayez de faire de l'agriculture biologique.
Mais ce n'est pas la seule raison pour laquelle il faut en faire soi-même.
Lorsque vous créez de l'engrais organique maison, vous :
- Économiser de l'argent (évidemment)
- Réduction des déchets qui finiraient autrement dans les décharges
- Contrôler exactement ce qui entre dans votre sol
- Construire un sol plus sain avec des micro-organismes bénéfiques
De plus, les engrais synthétiques peuvent en fait nuire à votre sol au fil du temps. Ils tuent les microbes bénéfiques et peuvent entraîner un déséquilibre des nutriments.
Les engrais organiques ? Ils nourrissent votre sol ET vos plantes.
L'essentiel : Ce dont les plantes ont réellement besoin
Avant de passer aux recettes, parlons des nutriments.
Les plantes ont besoin de trois éléments nutritifs principaux (appelés NPK) :
- Azote (N): Pour la croissance des feuilles
- Phosphore (P): Pour les racines et les fleurs
- Potassium (K): Pour la santé générale des plantes et la production de fruits
Ils ont également besoin de micronutriments tels que le calcium, le magnésium et le fer.
Ce qui est génial ? Vous pouvez obtenir TOUT cela à partir d'éléments de votre cuisine et de votre jardin.
Comment fabriquer de l'engrais organique ?
Méthode #1 : Le compostage (l'étalon-or)
Le compostage est de loin la MEILLEURE façon de fabriquer de l'engrais organique.
Pourquoi ?
Parce qu'il crée un engrais complet et équilibré qui améliore également la structure de votre sol.
Ce dont vous avez besoin :
- Les "Verts" (matières riches en azote) : Déchets de cuisine, tontes de gazon, marc de café
- "Browns" (matériaux riches en carbone) : Feuilles sèches, papier déchiqueté, carton
- L'eau
- Air
Processus étape par étape :
- Choisissez votre lieu de résidence. Choisissez un endroit bien drainé. Une poubelle convient parfaitement, mais vous pouvez aussi faire un tas.
- Commencer par les bruns. Posez une couche de 4 pouces de brindilles ou de paille pour faire circuler l'air.
- Couches alternées. Ajouter les légumes verts et les légumes bruns dans un rapport de 1:3. Pensez aux lasagnes.
- Maintenir l'humidité. Votre pile doit ressembler à une éponge essorée.
- Tourner régulièrement. Toutes les 2 ou 3 semaines, mélangez le tout à l'aide d'une fourche.
- Attendre. Au bout de 2 à 6 mois, vous obtiendrez un compost foncé et friable.
Conseil de pro : plus vous le tournez, plus il se décompose rapidement.
Méthode #2 : Engrais liquides rapides
Vous ne voulez pas attendre des mois pour obtenir du compost ?
Ces engrais liquides agissent en quelques jours (parfois en quelques heures).
Engrais à base de peau de banane
C'est la solution que j'utilise pour les plantes à fruits comme les tomates et les poivrons.
Voici comment le préparer :
- Hacher 3-4 peaux de banane
- Ajouter à un pot d'eau
- Laisser reposer pendant 3 jours
- Filtrer et diluer 50/50 avec de l'eau
- Utiliser immédiatement
L'apport de potassium favorise la production de fleurs et de fruits.
Engrais au marc de café
Le marc de café usagé est comme de l'OR pour les plantes acidophiles.
Deux façons de les utiliser :
Application directe: Saupoudrer autour des plantes (mais pas trop près des tiges).
Version liquide:
- Ajouter 1 tasse de marc usagé à un seau d'eau.
- Laisser reposer pendant 24 heures
- Utiliser le liquide pour arroser les plantes
N'oubliez pas : Le marc de café est riche en azote. C'est excellent pour les légumes verts, mais moins pour les plantes en fleurs.
Eau de coquille d'œuf
Ne jetez pas l'eau après avoir fait bouillir des œufs !
Il est riche en calcium, qui prévient la pourriture de l'extrémité de la fleur des tomates et des poivrons.
Tout simplement :
- Laisser l'eau refroidir complètement
- Utilisez-le pour arroser vos plantes
C'est cela. Sérieusement.
Méthode #3 : Jus de plantes fermentées (FPJ)
C'est là que les choses deviennent intéressantes.
Le FPJ est un concentré d'éléments nutritifs pour les plantes sous forme liquide.
Comment le préparer :
- Collecter du matériel végétal frais. La consoude, les orties ou même les mauvaises herbes conviennent parfaitement.
- Hachez tout. Plus c'est petit, mieux c'est.
- Mélanger avec la cassonade. Utiliser des parts égales en poids.
- Emballage dans un bocal. Laissez une marge de manœuvre.
- Couvrir d'un tissu. Vous voulez que l'air circule, mais pas d'insectes.
- Attendre 7 à 10 jours. L'odeur sera... intéressante.
- Filtrer et stocker. Le liquide est votre engrais.
Utilisation : Diluer 1:500 avec de l'eau.
Je sais que cela semble être beaucoup de travail. Mais un seul lot dure des mois.
Méthode #4 : Thé au fumier
Si vous avez accès à du fumier vieilli, c'est de l'engrais EN OR.
Important: N'utilisez jamais de fumier frais. Il brûlerait vos plantes.
Voici comment procéder :
- Remplir un sac en toile de jute avec du fumier vieilli
- Attachez-la en la fermant
- Immerger dans un seau d'eau
- Laisser infuser pendant 2 à 3 jours
- Retirer le sac
- Diluer le liquide 1:10 avec de l'eau.
C'est comme si vous prépariez du thé, mais pour vos plantes.
Recettes avancées qui fonctionnent vraiment
Vous voulez améliorer votre jeu d'engrais ?
Ces recettes ciblent les besoins spécifiques des plantes.
Mélange à haute teneur en azote (pour les légumes verts à feuilles)
- 4 parts de marc de café
- 1 part de coquilles d'œuf broyées
- 2 parties d'herbe coupée
Mélanger le tout et incorporer au sol autour des plantes.
Bloom Booster (pour les fleurs et les fruits)
- 3 parties de peaux de bananes (séchées et écrasées)
- 1 part de farine d'os
- 2 parties de cendres de bois (provenant uniquement de bois non traité)
Cette combinaison fournit le phosphore et le potassium dont les plantes à fleurs ont besoin.
Engrais organique universel
C'est mon préféré :
- 4 parties de farine de graines
- 1/4 de part de citron vert agricole
- 1/4 de gypse
- 1/2 part de chaux dolomitique
- 1 part de farine d'os
Mélanger par volume et non par poids. Appliquer annuellement de 4 à 6 pintes par 100 pieds carrés.
Les erreurs courantes à éviter
J'ai fait TOUTES ces erreurs. Apprenez-en :
L'utilisation d'une trop grande quantité: Plus d'engrais ≠ meilleure croissance. La surfertilisation peut en fait nuire aux plantes.
Fumier frais: Je l'ai déjà mentionné, mais cela vaut la peine de le répéter. Le fumier frais brûlera vos plantes.
Mauvais timing: Fertiliser au printemps et au début de l'été. L'apport d'engrais à l'automne peut favoriser une croissance tendre qui ne survivra pas à l'hiver.
Ignorer le pH: Certains engrais modifient le pH du sol. Testez d'abord votre sol.
Viande dans le compost: À moins d'être un pro du compostage, évitez la viande. Elle attire les parasites et peut abriter des agents pathogènes.
Quand et comment poser sa candidature
Le choix du moment importe presque autant que le produit utilisé.
Meilleur moment pour fertiliser :
- Printemps: Les plantes se réveillent et commencent à pousser
- Début de l'été: Pendant la période de croissance maximale
- Après de fortes pluies: Les nutriments sont emportés par l'eau
Méthodes d'application :
Sauce d'accompagnement: Saupoudrer l'engrais autour des plantes, puis arroser.
Alimentation foliaire: Vaporiser de l'engrais liquide dilué sur les feuilles (de préférence tôt le matin).
Alimentation des racines en profondeur: Pour les arbres et les arbustes, faire des trous et ajouter l'engrais directement.
Essais et ajustements
Voici un point que la plupart des guides ignorent :
Vous devez savoir ce dont votre sol a réellement besoin.
Procurez-vous un kit d'analyse du sol ($20) et vérifiez :
- pH niveau
- Niveaux NPK
- Micronutriments
Ajustez ensuite votre engrais en conséquence.
Par exemple :
- Peu d'azote ? Ajoutez du marc de café ou de l'herbe coupée
- Besoin de phosphore ? Farine d'os ou phosphate naturel
- Carence en potassium ? Cendres de bois ou peaux de banane
Conseils de sécurité
Parlons un peu de sécurité.
Même s'il s'agit de produits biologiques, il convient d'être prudent :
- Se laver les mains après avoir manipulé un engrais
- Éloigner les animaux domestiques à partir d'applications fraîches
- Stocker correctement les liquides (ils peuvent devenir assez nauséabonds)
- Étiqueter tout (faites-moi confiance sur ce point)
Dépannage des problèmes courants
Vous n'obtenez pas de résultats ? Voici ce qui ne va pas :
Les plantes ont l'air brûlées: Vous avez utilisé trop de produit ou ne l'avez pas assez dilué. Rincer le sol avec de l'eau.
Pas d'amélioration: Votre sol a peut-être besoin de quelque chose de spécifique. Faites analyser votre sol.
L'engrais sent mauvais: C'est... normal pour certains types de produits. Conservez-les à l'extérieur si nécessaire.
Attirer les nuisibles: Il se peut que vous utilisiez de la viande ou des produits laitiers (à proscrire) ou que vous appliquiez le produit trop près des tiges.
Le bilan
Fabriquer de l'engrais organique n'est pas sorcier.
Commencez simplement. Essayez une méthode. Voyez comment vos plantes réagissent.
La beauté des engrais organiques est qu'ils sont indulgents. Contrairement aux produits synthétiques, ils ne brûleront pas vos plantes si vous en utilisez un peu trop.
De plus, vous construisez un sol plus sain à chaque application.
N'oubliez pas : Le meilleur engrais est celui que vous allez fabriquer et utiliser. Choisissez donc une méthode adaptée à votre mode de vie et aux matériaux dont vous disposez.
Vos plantes (et votre portefeuille) vous remercieront.
Et c'est comment faire de l'engrais organique qui fonctionne réellement. Commencez avec le matériel que vous avez sous la main et développez à partir de là au fur et à mesure que vous vous sentez à l'aise avec le processus.



