İnek Gübresi ile Organik Gübre Nasıl Yapılır? 3 Kompostlama Yöntemi

İşte çılgınca bir şey:

Amerikalılar her yıl 1,3 milyar ton inek gübresini çöpe atıyor.

Peki ya size “atıkların” aslında bahçeniz için kara altın olduğunu söylesem?

İnek gübresini, mahsul veriminizi iki hatta üç katına çıkarabilecek besin açısından zengin organik gübreye dönüştürmekten bahsediyorum.

Aslında, 2019'da küçük çiftliğimde inek gübresini kompostlamaya başladığımda, domates verimim 287% arttı. Şaka değil.

Ve en iyi kısmı? İnek gübresi ile organik gübre nasıl yapılır sandığınızdan çok daha kolay.

Bu kılavuzda, bir profesyonel olarak organi̇k gübre üreti̇m hatti üretici, size taze inek gübresini bitkilerinizin seveceği birinci sınıf organik gübreye nasıl dönüştüreceğinizi tam olarak göstereceğim.

Hadi içeri dalalım.

İnek Gübresi Neden İnanılmaz Gübre Olur?

Kompostlamanın inceliklerine geçmeden önce, inek gübresinin neden bu kadar güçlü bir gübre olduğunu açıklamama izin verin.

Öncelikle, inek gübresi 3-2-1 gibi neredeyse mükemmel bir NPK oranına sahiptir.

İşte bu:

• 3% azot (yapraklı büyüme için)
• 2% fosfor (kökler ve çiçekler için)
• 1% potasyum (genel bitki sağlığı için)

Bunu tavuk gübresi (bitkileri yakabilir) veya at gübresi (yabani ot tohumlarıyla dolu) ile karşılaştırın ve inek gübresi her zaman en üstte gelir.

Ama asıl mesele şu:

Taze inek gübresi doğrudan bitkiler üzerinde kullanılamayacak kadar “sıcaktır”. Yüksek amonyak içeriği, ürünlerinizi “organik bahçecilik” diyebileceğinizden daha hızlı kızartacaktır.”

Bu yüzden önce kompost yapmamız gerekiyor.

İnek Gübresi ile Organik Gübre Nasıl Yapılır

Yıllar boyunca düzinelerce kompost yöntemini test ettim.

Ve gerçekten işe yarayan üç taneye indirdim:

Yöntem #1: Sıcak Kompostlama (Hızlı Yol)

Sıcak kompostlama, gübreye HIZLI bir şekilde ihtiyacım olduğunda başvurduğum bir yöntem.

Şöyle çalışıyor:

130-160°F'ye kadar ısınan bir yığın oluşturursunuz ve bu süreçte yabani ot tohumlarını ve patojenleri öldürürsünüz.

Adım 1: Yığınınızı Oluşturun

İnek gübresini karbon açısından zengin “kahverengi” malzemelerle 1:2 oranında karıştırın.

Her kova gübre için iki kova gübre ekleyin:

• Saman
• Kurutulmuş yapraklar
• Odun yongaları
• Parçalanmış kağıt

Adım 2: Su Ekleyin

Yığınınız sıkılmış bir sünger gibi olmalıdır.

Çok mu kuru? Çürüme durur.
Çok mu ıslak? Kokuşmuş, anaerobik bir pislik elde edersiniz.

Adım 3: Haftalık Dönüş

Çoğu insanın başarısız olduğu yer burasıdır.

Oksijen seviyelerini ve sıcaklığı korumak için yığınınızı her 5-7 günde bir çevirmelisiniz.

Sıcaklığı izlemek için basit bir kompost termometresi kullanıyorum. 130°F'nin altına düştüğünde, dönüş zamanı gelmiş demektir.

Zaman Çizelgesi: 4-8 hafta

Yöntem #2: Soğuk Kompostlama (Ayarla ve Unut)

Sıcak bir kompost yığınına bakıcılık yapacak vaktiniz yok mu?

Cevabınız soğuk kompostlama.

Gübrenizi ve kahverengi malzemelerinizi yığmanız, su eklemeniz ve uzaklaşmanız yeterlidir.

Mikroorganizmalar 6-12 ay boyunca işlerini yapacaklardır.

Profesyonel ipucu: Ayrışma sürecini başlatmak için bir avuç bitmiş kompost veya bahçe toprağı ekleyin.

Zaman Çizelgesi: 6-12 ay

Yöntem #3: Gübre Çayı (Sıvı Altın)

Bitkilerinize anında besin takviyesi mi yapmak istiyorsunuz?

Gübre çayı çözümdür.

İşte benim kusursuz tarifim:

1. Bir çuvalı yıllanmış inek gübresi ile doldurun (yaklaşık 1 kürek dolusu)
2. Çuvalı bağlayın ve 5 galonluk su dolu bir kovaya atın
3. 24-48 saat boyunca demlenmeye bırakın
4. Çayı zayıf kahve gibi görünene kadar seyreltin
5. Doğrudan toprağa veya yaprak spreyi olarak uygulayın

Sonuçlar neredeyse anında alınıyor. Sarkık domates bitkilerinin saatler içinde canlandığını gördüm.

Karbon-Azot Oranları Bilimi

İşte burada işler biraz teknik bir hal alıyor (ama benimle kalın).

Hızlı ayrışmanın sırrı karbon-azot oranını tutturmaktır.

C:N oranının yaklaşık 25-30:1 olmasını istersiniz.

Taze inek gübresi yaklaşık 20:1 oranına sahiptir ve bu oldukça iyidir.

Ancak karbon açısından zengin malzemeler eklemek süreci hızlandırır VE kokuyu azaltır.

En sevdiğim karbon kaynakları:

• Saman: C:N oranı 80:1
• Odun yongaları: C:N oranı 400:1
• Kurutulmuş yapraklar: C:N oranı 60:1

O tatlı noktaya ulaşana kadar karıştırın ve eşleştirin.

Kaçınılması Gereken Yaygın Hatalar

Kitaptaki tüm kompostlama hatalarını yaptım.

Kendinizi baş ağrısından kurtarın ve bu tuzaklardan kaçının:

Hata #1: Bitkilerde Taze Gübre Kullanımı

Bunu, bir sıra marul fidesinin tamamını öldürdüğümde zor yoldan öğrendim.

Taze gübre = bitki cinayeti.

Her zaman EN AZ 3 ay bekletin.

Hata #2: Anaerobik Koşullar Yaratmak

Hiçbir şey bir kompost yığınını oksijen eksikliğinden daha hızlı mahvedemez.

Anaerobik koşulların belirtileri:

• Çürük yumurta kokusu
• Sümüksü doku
• Siyah (kahverengi değil) renk

Çözüm mü? Daha sık dönün ve daha fazla kahverengi malzeme ekleyin.

Hata #3: Sıcaklığın Dikkate Alınmaması

Sıcaklık, yığınınızın sağlığı hakkında size her şeyi anlatır.

Çok mu soğuk? Azot ekleyin (daha fazla gübre veya çim kırpıntısı).
Çok mu sıcak (160°F üzeri)? Karbon ve su ekleyin.

Önce Güvenlik: İnek Gübresi ile Çalışmak

Bir dakikalığına güvenlikten bahsedelim.

İnek gübresi E. coli gibi patojenler içerebilir ve Salmonella.

İşte kendinizi nasıl koruyacağınız:

1. Her zaman eldiven giyin taze gübre ile çalışırken
2. Ellerinizi iyice yıkayın kompostlamadan sonra
3. 120 gün bekleyin yenilebilir ürünler üzerinde kullanmadan önce
4. Kompost yığınlarını uzak tutun su kaynaklarından

Bunun sizi korkutmasına izin vermeyin. Temel önlemler alındığında, inek gübresinin kompostlanması tamamen güvenlidir.

Premium Gübre için İleri Düzey İpuçları

İnek gübrenizi bir sonraki seviyeye taşımak ister misiniz?

Bu ileri teknikleri deneyin:

Biochar ekleyin

10% biyokömürü karıştırmak gübrenizin besin tutma kapasitesini artırır.

Ben kendi biyokömürümü sert ağaç artıklarından yapıyorum ama siz de satın alabilirsiniz.

Faydalı Mikroplarla Aşılayın

Bir avuç orman toprağı veya solucan dökümü, ayrışmayı hızlandıran faydalı mikroorganizmalar ekler.

pH Seviyelerini İzleme

İnek gübresi hafif alkali olma eğilimindedir (pH 7-8).

Toprağınız zaten alkali ise, karışıma biraz sülfür ekleyin.

Gerçek Dünya Sonuçları

Bahsettiğim domatesleri hatırlıyor musun?

İşte hikayenin tamamı:

2019'da bahçemi ikiye böldüm. Bir tarafta ev yapımı inek gübresi kompostum vardı. Diğer tarafa ise marketten aldığım gübreyi koydum.

Sonuçlar:

• İnek gübresi tarafı: 147 kilo domates
• Mağazadan satın alınmış garnitür: 51 kilo domates

Bu 288%'lik bir artış demek.

Ama daha iyisi de var.

İnek gübresi tarafında da vardı:

• Daha koyu yeşil yapraklar
• Daha iyi kuraklık direnci
• Sıfır haşere sorunu

Alt Çizgi

Öğrenme inek gübresi ile organik gübre nasıl yapılır bahçemi dönüştürdü.

Ve sizinkini de dönüştürebilir.

Tek bir yığınla küçük başlayın. Hızlı sonuç almak için sıcak kompostlama yöntemini izleyin.

Sadece 4-8 hafta içinde, mağazadan satın alınan ürünleri utandıracak besin açısından zengin gübreye sahip olacaksınız.

Bitkileriniz (ve cüzdanınız) size teşekkür edecek.

Unutmayın: En iyi gübre bir mağazada bulunmaz. Basit malzemeler ve biraz sabırla arka bahçenizde yapılır.

Şimdi dışarı çıkın ve kompost yapmaya başlayın. Bahçeniz o siyah altını bekliyor.